一、不合格食品信息

1.樣品名稱：花椒鍋巴(椒香麻辣味)。

2.生產(chǎn)日期：2022-07-18。

3.被抽樣單位名稱：臨渭區(qū)三張鎮(zhèn)世紀(jì)億都購物廣場。

4.標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：陜西晴雨康食品有限公司。

5.抽樣單編號(hào)：GC22000000342030577。

6.檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 17401-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

二、食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控措施

1.不合格食品生產(chǎn)銷售情況。本批產(chǎn)品共購進(jìn)24袋（每袋268克），銷售20袋，庫存4袋。

2.不合格食品召回封存情況。截止9月20日臨渭區(qū)三張鎮(zhèn)世紀(jì)億都購物廣場召回0袋，連同現(xiàn)場扣押4袋，目前共計(jì)封存4袋，封存地點(diǎn)在渭南市臨渭區(qū)市場監(jiān)管綜合執(zhí)法大隊(duì)。

3.造成不合格原因排查情況。臨渭區(qū)三張鎮(zhèn)世紀(jì)億都購物廣場購進(jìn)該批次花椒鍋巴時(shí)，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)制度，索證索票齊全，對(duì)該批次花椒鍋巴酸價(jià)不合格情況不知悉。

4.企業(yè)整改措施。臨渭區(qū)三張鎮(zhèn)世紀(jì)億都購物廣場繼續(xù)強(qiáng)化食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，加強(qiáng)食品經(jīng)營各項(xiàng)規(guī)定制度，強(qiáng)化人員管理和培訓(xùn)。

渭南市臨渭區(qū)市場監(jiān)督管理局

2022年10月10日