一、不合格食品信息

1.樣品名稱(chēng)：原味香瓜子。

2.生產(chǎn)日期：2022-07-21。

3.被抽樣單位名稱(chēng)：臨渭區(qū)三張鎮(zhèn)世紀(jì)億都購(gòu)物廣場(chǎng)。

4.標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)：西安樂(lè)哈哈食品有限公司。

5.抽樣單編號(hào)：GC22000000342030576。

6.檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 19300-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類(lèi)食品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

二、食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控措施

1.不合格食品生產(chǎn)銷(xiāo)售情況。本批產(chǎn)品共購(gòu)進(jìn)3袋（每袋5公斤），銷(xiāo)售3袋，均為零散銷(xiāo)售。

2.不合格食品召回封存情況。因所有不合格食品均為零散銷(xiāo)售，無(wú)法確定購(gòu)買(mǎi)者信息，無(wú)法召回。

3.造成不合格原因排查情況。臨渭區(qū)三張鎮(zhèn)世紀(jì)億都購(gòu)物廣場(chǎng)購(gòu)進(jìn)該批次原味香瓜子時(shí)，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)制度，索證索票齊全，對(duì)該批次原味香瓜子過(guò)氧化值不合格情況不知悉。

4.企業(yè)整改措施。臨渭區(qū)三張鎮(zhèn)世紀(jì)億都購(gòu)物廣場(chǎng)繼續(xù)強(qiáng)化食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)各項(xiàng)規(guī)定制度，強(qiáng)化人員管理和培訓(xùn)。

渭南市臨渭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2022年10月10日