2月14日，臨渭區(qū)市場監(jiān)管局對全區(qū)學校食堂及周邊食品經(jīng)營單位進行專項檢查，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險隱患，切實保障學校及校園周邊食品安全。

本次檢查以學校食堂、校園周邊食品攤販為重點對象，對食堂環(huán)境衛(wèi)生及管理制度、落實索票索證、進貨查驗記錄、設施設備維護使用、餐飲具清洗消毒等情況進行檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題督促被檢查對象即時整改。

臨渭區(qū)市場監(jiān)管局向陽市場監(jiān)管所干部 張永興：通過本次對瑞泉中學食堂的食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)食堂能按照食品安全法對師生舌尖上的安全做到嚴格管理，檢查中發(fā)現(xiàn)食堂消殺記錄做的不是很規(guī)范。隨后，我們要求學校食堂對此現(xiàn)象限時整改，確保師生吃上放心飯。

瑞泉中學副校長 孟濤舟：瑞泉中學嚴格按照區(qū)市場監(jiān)管局和教育局文件要求，一是堅持嚴把食品進口質量關，科學設計營養(yǎng)搭配，二是堅持落實各項食品安全制度，加強監(jiān)管，三是堅持常態(tài)檢查和重點檢查相結合，立行立改，四是堅持發(fā)揮膳食委員會的作用，民主管理。多措并舉，確保每位學生吃的安全、健康、美味。

據(jù)了解，此次檢查行動從2月3日已全面開始，預計到2月28日結束，在此期間，臨渭區(qū)市場監(jiān)管局將對全區(qū)各學校食堂及校園周邊食品攤販、商店加大檢查力度，確保營造一個安全放心的食品安全環(huán)境。

臨渭區(qū)市場監(jiān)管局食品經(jīng)營股負責人 殷潔瑩：下一步，我們將繼續(xù)加大檢查力度，督促存在食品安全隱患的學校和食品經(jīng)營單位嚴格整改，不斷提高校園食品安全管理水平，確保廣大師生飲食安全。